Hier ziehst du die Strippen: Es ist deine Aufgabe, alle Abläufe zu managen. Dafür organisierst du jeden Bereich eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Konzept und sorgst für dessen Einhaltung. Du überwachst die Qualität der Produkte und hast die Kontrolle über die Kostenentwicklung. Gleichzeitig betreust du die Gäste, bearbeitest Reklamationen und kennst dich mit Hygiene- und Sicherheitsvorschriften aus. Auch Marketingmaßnahmen werden von dir geplant und begleitet.
Wenn du gerne Verantwortung übernimmst und selbst große Gästezahlen dich nicht aus der Ruhe bringen, dann hast du hier deinen Traumjob gefunden!
